Fattorie sociali, eccellenza e biologico: obiettivi, approcci, mercato
Durante il quarto evento del progetto Coop4Work, gli interventi dei relatori si sono concentrati sulla capacità di produzione di beni d’eccellenza all’interno delle fattorie sociali e di altre realtà simili. Le ricadute positive delle eccellenze biologiche Cristina Micheloni, agronoma e ricercatrice, ha
FOCUS YLENIA COSTA – Dall’agricoltura sociale al welfare generativo
L’agricoltura sociale rappresenta un’integrazione tra le pratiche dell'agricoltura tradizionale e i metodi utilizzati per la riabilitazione e l'inserimento lavorativo di persone svantaggiate. Le fattorie sociali, oltre a favorire l'inclusione sociale, devono porsi l’obiettivo di guardare alle comunità e creare servizi
FOCUS MARICA LIOTINO – Fattoria sociale e gestione delle persone
In questa ricerca, Marica Liotino, dottoressa e ricercatrice presso l’Università di Padova, ha indagato sulla nascita delle fattorie sociali in Italia e in Europa, analizzando i progressi fatti nella teoria di queste organizzazioni e nella loro gestione. Nello specifico ha
Persone e business management nelle fattorie sociali
Nel terzo evento del progetto Coop4Work, operatori e ricercatori si sono posti l’obiettivo di delineare il modello Veneto delle fattorie sociali, con particolare attenzione ai temi della persona e del business management. La gestione delle persone Il termine “agricoltura sociale” appare negli